Respecto a las exportaciones de carne ovina entre enero y noviembre, es de 12.340 toneladas (3,7 % más que en igual período de 2017) a U$S 4.562 la tonelada (9 % más que en 2017).
El Secretariado Uruguayo (SUL) de la Lana divulgó los precios ovinos internos. Son valores en dólares por kilo de carne, precios a levantar y para 30 días de pago.
El cordero pesado se ubicó entre U$S 3,25 y U$S 3,35.
Cordero liviano, U$S 3,35.
Cordero mamón, entre U$S 3,40 y U$S 3,46.
Borregos 2 dientes, entre U$S 3,20 y U$S 3,31.
Ovejas, entre U$S 2,90 y U$S 2,95.
Capones, entre U$S 2,95 y U$S 3,05.
FAENA Y EXPORTACIONES.
En la semana del 25 de noviembre al 1° de diciembre se faenaron 33.833 ovinos.
EXPORTACIONES.
Respecto a las exportaciones de carne ovina entre enero y noviembre, es de 12.340 toneladas (3,7 % más que en igual período de 2017) a U$S 4.562 la tonelada (9 % más que en 2017).
Fuente: Todo el Campo
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