Las exportaciones de carne bovina fresca, congelada y procesada de Argentina en octubre fueron las segundas mayores en lo que va del año, con 20.296 toneladas (peso producto), de acuerdo con estadísticas del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). En volumen, los envíos estuvieron 3,3% por debajo de setiembre, hasta ahora el mes con mayor desempeño, pero fueron 71% más abultadas que las 11.868 tons de octubre de 2016.
En valor, los despachos del décimo mes de 2017 también fueron los segundos mejores del año, con US$ 128 millones, 6,8% menos que el mes previo, pero 48,3% más que en octubre de 2016. El 49,9% de esos ingresos se debió a carne enfriada, incluida la Hilton. Otro 49,0% correspondió a cortes congelados sin hueso, mientras que el 1,1% restante se debió a cortes congelados con hueso y carnes procesadas
Fuente: Tardaguila
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