En épocas de una mayor oferta de ganado y de necesidad de liquidez de los productores, el paro de 48 horas del miércoles y jueves de esta semana en la industria frigorífica retrasa las cargas y ajusta los precios a la baja, generando incertidumbre en... Continue reading
Carne Angus del Uruguay despide el año con la certificación de 52.00 novillos en ocho meses, duplicando los 38.500 animales que se sumaron en todo el ejercicio 2016/17, contó a Rurales El País Joaquín Vázquez, gerente de este emprendimiento que desarrolló la Sociedad de Criadores... Continue reading
Los valores de la hacienda gorda continúan atravesando un escenario bajista, en el que si bien parecían querer encontrar un equilibrio, algunos hechos, como el paro de 24 horas de los trabajadores de la industria realizado la semana pasada y el que se anunció para... Continue reading
La Comisión Europea sugirió a los países miembros mantener la calma en medio de rumores de que Bruselas ofrecería al Mercosur una cuota carne bovina de entre 100.000 a 130.000 toneladas en lugar de las 70.000 toneladas que se ofrecieron en la reunión de octubre.... Continue reading
Una industria de carnes rojas vacunas y ovinas carbono neutral para el año 2030 es lo que sigue en la agenda del grupo de investigación y comercialización de Carne y Ganado de Australia (MLA por su sigla en inglés). El Director General del MLA, Richard... Continue reading
Por Federico García La faena semanal de vacunos tocó un máximo desde la tercera semana de junio y superó desde aquella vez las 50.000 cabezas en la semana. De acuerdo a los datos que publica INAC, en la semana al 18 de noviembre, ingresaron a... Continue reading
De extenderse el conflicto sindical en la industria frigorífica se podría afectar a los productores ganaderos analizó el consignatario Alejandro Berrutti al ser consultado por El Observador. Para el director de Berrutti United Breeders & Packers si se extiende el paro de los trabajadores de la industria... Continue reading
El último Informe Económico elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), refleja un escenario favorable para el sector ganadero Argentino. En lo que respecta a la producción, en octubre se produjeron 265.000 toneladas de... Continue reading
El gasto extra de energía por parte del animal para mantener su temperatura, sumado al hecho de un menor consumo de alimento que se da cuando hay calor, son determinantes de bajas en la producción. Río Negro – Panarmix – TodoElCampo – Aunque no podemos controlar la... Continue reading
La producción mundial de carne vacuna crecería 2 % en 2018 y ascendería así a 62,6 millones de toneladas. Nicolás Razzetti* – Montevideo – TodoElCampo – En los últimos años las importaciones de carne del gigante asiático tuvieron un crecimiento exponencial y las proyecciones indican que se... Continue reading
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